スタッフ日記

1月19日 キッズクッキングB

kidsB-IMG_5274.JPG 今日はおしゃれなメニュー、「トマトシチュー」と「りんごケーキ」を作ります。シチューを煮込むのもケーキを焼くのも時間がかかりますので、段取りよく協力して頑張りましょう。

 ケーキを焼くのは難しそうですが、りんごケーキはお手軽に作れます。卵→砂糖→薄力粉→バター→りんごと順に混ぜてオーブンへ。デモはここまでです。皆さんが実習している間に焼きあがりますのでお楽しみに~♪

kidsB-IMG_5261_LI.jpgのサムネイル画像kidsB-IMG_5272_LI.jpg シチューは野菜を切る下準備から。じゃがいも、玉ねぎ、にんじん、それぞれ形の違うものを切りそろえるのは大変ですが、にんじんの型抜きは楽しいですね。材料を炒めてからじっくり煮込みます。

 ケーキとシチュー、できあがりが待ち遠しいですね。今日のクイズは小麦粉。日本で消費されている小麦粉の約9割が外国産の小麦から作られているのにビックリ。今日は貴重な国産小麦粉で作りました。

 「おいしい!!」と皆さん完食。ママと一緒に作ってくださいね。