スタッフ日記

4月13日 ママの楽しいキッチン♪

P1060063.JPG 今期のベルのスタートはママの楽しいキッチン♪コースです。参加メンバーも少し変わり新しいスタートです。ママの楽しいキッチンは毎月テーマを決めています。今月は「お弁当のおかずのバリエーションを広げましょう」で、お弁当のおかずにお勧めのメニューをご紹介します。
 「ささみのごま衣焼き」「春野菜のグリル」「豚ひき肉の卵焼き」を作ります。
 ささみを美味しく柔らかく焼くコツを習いました。春野菜を香ばしくグリルで焼き、春らしいドレッシングを添えます。
そして今日のメインは具入り卵焼きです。毎日お弁当を作っているベテランママもいらっしゃいますが、卵焼きを上手に焼けたらうれしいですね。コツを習得しました。中の具をいろいろ変えてチャレンジしてみてください。
 さあ、お弁当箱に詰めて、春のおでかけを楽しんでくださいね。