BELLE秋の教室が始まっています。BELLEはどのコースも途中入講できます。また、1回ずつお申込みいただくクラスもございます。コース案内をご覧のうえ、お申込みくださいませ。
★今季スタートの「まいにちごはん」は、バランスのよい、元気のもとになる食卓提案のコースです。「まごわやさしい」食材をつかいます。
「ま」＝豆 「ご」＝ごま 「わ」＝わかめ（海藻） 「や」＝野菜 「さ」＝魚 「し」＝しいたけ（きのこ） 「い」＝芋 をバランスよく食べることで、元気な身体をつくりましょう。強い細胞をつくり、危ない物質に負けない身体をつくることが、今、とっても大切です。もちろん、食材をとびっきりおいしくいただく工夫が満載です。
11月のクラスは以下の通りです。
11月12日（土）10時半～13時
「まいにちごはん～まごわやさしいをつかって～」
メニュー： 豚肉と大根の煮込み、きのこの白和え、かき玉汁
受講料： おためし1回 4,200円
季節の大根や、きのこがたっぷりいただけます。
白和えにごまを使い、だしをとった昆布もたべましょう。
★次は、おもてなしのクラスをご紹介します。11月の「食を楽しむ」クラスは、ミニ会席。季節の食材を使い、ちょっと手をかけたお料理に、盛りつけの仕方も学んで、ぜひ大切な方に召し上がっていただきましょう。
11月16日（水）10時半～13時半
食を楽しむ～あこがれのミニ会席
メニュー： 向付 まぐろの漬け なめこととろかけ
椀物 れんこん饅頭の椀物
鉢物 菊菜と菊花としめじの白和え
焼き物 鶏の香り焼き
受講料： 5,000円
下味つけにも、季節の食材を使います。目でも味でも、秋を楽しんでください。
皆様のお越しをお待ちしております。
