BELLEでは、今、13日より開始する｢秋の教室（10～3月）」のお申し込みを受け付けております。それぞれのコースについては、コースのご紹介をご覧ください。
今日は、今季始まる新しいコースについて、ご紹介します。
お茶の時間を彩る「手軽に作れるブレッド」「安心な食材でつくる和菓子」「プレゼントにもピッタリな季節のお菓子」を月1回、順番に実習するコース。1回ずつのお申し込みもできます。
第三月曜日の開催、初回は、10月17日(月）10時～12時半で、「オリーブ入りブレッド｣と｢かぼちゃとクルミのマフィン｣を作ります。
軽食にもなるおいしいブレッド、今回はイーストを使わず、発酵の必要がないので、おうちで気軽にトライしていただけます。どうぞお楽しみに。
毎日のお夕飯メニューをご提案するコースです。バランスのよい食事はだれもが気をつけたいことですが、それをあらわす言葉が「まごわやさしい」です。「豆・ごま・わかめ（海藻）・野菜・魚・しいたけ（きのこ）・芋」の頭文字を並べたもの、これらを満遍なく食事に取り入れましょうという言葉です。
このコースでは、｢米」を美味しくいただく、毎日のバランスのよいお献立を楽しく実習します。日本人の食卓に欠かせない食材を使った魅力的なメニューをお楽しみください。
1回目は11 月12日(土）10時半～13時、月1回、第二土曜日の開催です。
初回のメニューは「豚肉と大根の煮込み」「きのこの白和え」」「すまし汁」...季節の食材でヘルシーなお食事はいかがですか。
インストラクター、スタッフ一同、秋の教室で皆様にお目にかかれますことを楽しみにお待ち申しております。
クッキングスタジオBELLEマネージャー 近藤惠津子
