2011年4月アーカイブ

1ヶ月ぶりにBELLEで、皆様をお迎えできるようになりました。今回の震災で、私たちは当たり前の日々がどれだけ大切なものなのかに気づかされました。食といのちのつながりをあらためて感じることにもなりました。BELLEは、そんな大切な気づきを「食提案」の形でお届けします。

4月15日より始まったBELLE2011年春の教室にぜひいらしてください。詳しくは、各コースのご案内をご覧ください。

＜緊急企画のご案内＞

6月4日（土）10時半～13時　「大切に食べる～乾物利用術」　

受講料：3,675円（消費税込み）　講師：石川美香

...ひじき・麩・素材缶などを使った、買い物いらずの晩ごはんづくりをしませんか？　いざというときにあわてない常備食材のアイディアメニューをお教えします。食材を残さず大切に、丁寧に食べましょう。

＜わが家のおもてなしコースのご案内＞

こんなときだからこそ、大切な人に、心を込めたお料理を召し上がっていただきませんか。身近な食材を使った丁寧なお料理、盛り付けにも工夫して作った食卓を囲んで、温かく楽しいひとときを過ごしていただきたい、そんな思いを込めたコースです。

初回のクラスは

5月12日（木）　10時半～13時

メニュー：ミートローフ・新じゃがとエビの冷製・フルーツジュレ

受講料：おためし1回5,250円（消費税込み）　講師：西川惠美子

　＊コース全体のご紹介はこちらをどうぞ。

◆お申し込みは、HPからでも、お電話・ファックス（03－5426－5213）でも受け付けています。

皆様のお申し込みをお待ちしております。

皆さま、いかがお過ごしでしょうか。震災の被害にあわれた地域の一日も早い復興を心から願いつつ、原発の情報に不安を禁じえない毎日です。

私たちは、こんな時だからこそ、食材を大切に、エネルギーを大切にし、「大切に食べる」「丁寧に食べる」心で、毎日の食卓づくりをご提案したいと考えています。

さて、震災後しばらくお休みしておりましたＢＥＬＬＥ、2011年春の教室を15日のクラスからスタートいたします。4月に実施するクラスは次の通りです。

15日（金）10時半～13時　　セミナー＆クッキング 食の安全　「市場の中華の素を探る」

16日（土）10時半～13時　　基礎から学べるおうちごはん

18日（月）10時半～13時半　焼きたてパン

21日（木）10時半～13時　　うちきてランチ

22日（金）10時～12時半　　おうちでつくる季節のお菓子

23日（土）10時～12時半　　男の手料理

24日（日）10時～12時　　　 キッズクッキング

28日（木）10時半～13時　 　旬の魚料理

メニューなど詳細は、コース紹介をご覧ください。

なお、4月に初めてＢＥＬＬＥにいらっしゃる方、受講料1,000円引きの特典があります。定員まであとわずか。今すぐ、お申込みください。

しっかり食べて、日本の農業・漁業を守りましょう。皆様のお申込みをお待ちしております。