5月23日(和食 舘野雄二朗様)、6月6日(フレンチ 松本浩之様)と続いたBELLEスペシャル企画の最終回は、本日7月11日、無事終了いたしました。
パティスリーポタジェのオーナーでパティシエの柿沢安耶様にいらしていただき、野菜スイーツの会を行ないました。ソラマメのパイとナスのキャラメリゼレアチーズの2品を楽しくつくり、皆様美味しく召し上がって帰られました。
お忙しい中、BELLEのためにお時間をつくってくださった最高のプロ、素敵な講師の皆様には、本当に感謝申し上げます。ご参加の皆様、ありがとう存じました。
さて、今週のBELLEの各クラスもとっても魅力的なメニューです。おためし受講もできますので、どうぞお申込みください。お待ち申し上げます。
7月のクラスは、以下の通りです。
◇キレイをつくるスペシャルレシピ 7月13日(火)19時~21時半 「スパイスで身体を元気に」
<インドカレー・ピクルス・チャイ>
◆うちきてランチ 7月15日(木)10時~12時半
<押し寿司・じゃがいものすまし汁・和風クレープ>
◇セミナー&クッキング 食の安全 7月16日(金)10時~12時半
「食品の向こう側を考える~調味料編~」
<マリネチキンソテー・野菜のスティック&いろいろディップ>
◆基礎から学べるおうちごはん 7月17日(土)10時~12時半
<野菜のてんぷら・きゅうりとわかめの酢の物・豆腐の味噌汁>
◇パン・基礎 7月19日(月)10時~13時
<たこ焼きパン・モカロール・にんじんドレッシングサラダ>
◆季節のおもてなし 7月20日(火)10時~12時半
<ステーキ寿司・夏野菜のオーブン焼き・スイカのポンチ>
◇旬の野菜料理 7月22日(木)10時~12時半 「なすとトマトを使って」
<なすとトマトのキーマ・トマトのいろいろサラダ・なすのはちみつ煮>
◆男性のためのお料理事始 7月24日(土)10時~12時半
<蒸し鶏・魚介と野菜のうま煮・コーンスープ>
◇キッズクッキング 7月25日(日)10時~12時
<ライスバーガー・トマトサラダ・スムージー>
◆夏休み親子クッキング 7月31日(土)10時~12時半
<あじフライ・しらすと夏野菜のサラダ・かんたん水ようかん>


