コースのご紹介

食を楽しむ

mini-kaiseki.JPG

大切な方に召し上がっていただきたい、心を込めた食の提案です。

 

<講師> 石川美香内田千里

<受講料>5,000円(1回)

 
☆あこがれのミニ会席

季節を感じる和のメニューで、わが家のおもてなし。お料理上手にさらに磨きがかかります。

今期はご要望の多い会席料理の講座を開催します。松花堂弁当の盛り付けも習えます。

11/16 水曜日 10:30~13:30

 ◇メニュー紹介◇

・向付:まぐろの漬けなめことろろかけ
・椀物:じゃがいも(れんこん)まんじゅうの椀物
・鉢物:菊菜と菊花としめじの白和え
・焼物:鶏の香り焼き

★食材の都合により、やむを得ず、メニューを変更することがあります。

 

★長ねぎたっぷりごちそう

8.shokutano(negi).jpg

旬の長ねぎを美味しく食べ尽くすメニューに、お友だちもびっくり。誰かに自慢したくなる、楽しい料理です。

2/4 土曜日 10:30~13:30

◇メニュー紹介◇

・長ねぎのマリネ
・長ねぎと根菜のスープ
・長ねぎと魚介のグラタン
・長ねぎのパスタ

★食材の都合により、やむを得ず、メニューを変更することがあります。