生活クラブによるクッキングスタジオ「BELLE(ベル)」

最新トピックス

マネージャーからのお知らせ

BELLE事務局 夏季休業のお知らせ

 残暑お見舞い申し上げます。本当に暑いですね。皆さま、お元気でお過ごしでいらっしゃいますか?

 さて、BELLE事務局は、8月13日(土)~21日(日)まで夏休みをいただきます。

 メールでの受講お申し込みやお問い合わせはいただけますが、こちらからのご連絡は22日以降になりますので、ご承知おきくださいませ。

 なお、19日、20日のお教室は、通常通り実施いたします。緊急のご連絡は、お電話でお願いいたします。

 では、皆さまもお元気で楽しい夏休みをお過ごしくださいませ。8月、9月のクラスへのお申し込みもお待ちしております。

BELLEマネージャー 近藤惠津子

夏本番!元気の出るメニューを

 ようやく梅雨が明け、子どもたちは夏休み真っ只中。皆さまの夏休みはどんなご予定でしょうか?
BELLEは今月も元気にお教室を開催します。

 各コースのメニューをご覧いただくと…夏はカレー! または、さっぱりやさしい! に分けられそうです。どちらも8月ならではの魅力的なメニュー満載です。どのクラスも若干お席が残っております。
 遠出をするご予定のない方、夏休みの夜をお友だちを過ごすご予定の方、どうぞ手料理をお楽しみください。
詳しくは、「今月のベル」をご覧ください。
こちら

 そして…2016年度春・夏の教室もあと2か月となりました。10月からの秋・冬の教室は、9月5日にお申し込みを開始いたします。
 コース、クラスの情報はもう少々お待ちくださいませ。ウエブサイトでのご紹介は8月末になりますので、ぜひ、お見逃しなく。インストラクターが、目下、皆さまに喜んでいただけるレシピを開発中です。

 まずは、8月、9月のBELLEで皆様にお目にかかれますことを楽しみに。

BELLEマネージャー 近藤惠津子

 じめじめと暑い日が続きますが、皆さまお元気でいらっしゃいますか? 早くも冷房でと体調を崩している方もあるようです。夏はまだまだこれから。バランスのとれたお食事で、盛夏に備えましょう。

 BELLEの7月は、季節の食材をたっぷり使い、栄養バランスのとれた夏向きメニューを揃えています。油と相性のいい野菜、冷やしておいしいメニューなど、この季節にぜひ何回も食卓にのせていただきたいものばかりです。今月の各クラスのご案内は「今月のベル」をご覧ください。

 2016年春夏の教室も後半になりました。各コースに7月~9月の3回お申込みいただけば、コース申込みとして、「振替制度」を使っていただけます。ご都合の悪い時は2日前までにご連絡いただけると、他のクラスを受講できるという制度です。もちろん、1回ごとのお申し込みも可能ですが、その場合は、お振替制度は使えませんので、ご注意ください。コース申し込みも1回ごと申し込みも、代理出席は可能です。もし、ご都合が悪くなられたら、どなたかにいらしていただいてください。ご欠席の場合は、レシピと出来上がりの写真を送らせていただきます。
 
 暑い日には台所に立つのもおっくうになりがち。そんな時だからこそ、おいしい新しいレパートリーを覚えて、「作ってみたい」という気持ちになっていただけるよう、インストラクター、スタッフ一同、皆さまのご参加をお待ちしております。

BELLEマネージャー 近藤惠津子

 梅雨に入り、これからうっとおしい日々が続きますね。皆さまにはお元気でお過ごしでしょうか。不順な天候の毎日を元気に過ごし、夏の暑い日々に備えるためにも、おいしいものを食べ、体力をつけておきましょう。

 6月のBELLEも魅力的なメニューで皆さまをお待ちしております。おもてなしにもピッタリなメニュー、ちょっとオシャレなメニュー、お休みの日のブランチ向きメニュー…楽しいクラスになりそうです。詳しくは「今月のベル」をご覧ください。

BELLEマネージャー 近藤惠津子

 

初夏の彩りメニューはいかがですか

 新緑の美しい季節となりました。上着をぬいで歩ける日は、心がうきうきしますね。

 2016年度春夏の教室は、4月に7コースがスタートしました。新生活に慣れ、お料理を習う余裕ができたという皆さまには、5月からでもコースを始めていただけます。1回ごとのお申し込みもできますが、受講料の特典と振替制度のあるコースでのお申込みが、お勧めです。

 5月の教室、トップバッターは「季節の洋菓子」クラスです。シトラスケーキを作ります。15㎝の丸型ケーキを1台お持ち帰りいただきます。オレンジの皮と果汁をたっぷり使った、さわやかなケーキです。若干お席がありますので、迷っていらっしゃる方は、今すぐ、お申し込みくださいね。

 5月のお勧めもう1つは人気の「魚」クラス。今回は、鯵をお一人ずつおろしていただきます。日頃は魚屋さんにおろしてもらってでも、とにかく魚が食卓に上る機会を増やしていただければと思いますが、「魚をおろしてみたい」というご希望をたくさんいただき、このクラスを企画しています。こちらもお早目にお申し込みくださいませ。

 5月の各教室のメニュー等は「今月のベル」でご紹介しておりますので、ご覧いただき、皆さまのお申込みをお待ちしております。なお、5月の「ママの楽しいキッチン♪」と「キッズクッキング」が満員になっております。

 皆さまにBELLEでお目にかかれますことを楽しみに、お待ちしております。

BELLEマネージャ- 近藤惠津子